커피바 필수품: 바리스타

바리스타가 추천하는 커피바 필수품은 여러분의 주방을 나만의 개인 카페로 바꿔줄 것입니다. 완벽한 맥주를 만드는 데 필요한 모든 도구는 다음과 같습니다.

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집에서 우리는 의식을 위한 공간을 만듭니다. 아침 식사를 위한 조식 바, 편안한 목욕을 위한 욕실, 운이 좋으면 운동할 수 있는 체육관도 있습니다. 나는 아마도 가장 중요한 의식인 커피에도 자신만의 공간이 있어야 한다고 굳게 믿습니다.

커피바를 만드는 데는 많은 것이 필요하지 않습니다. 아마도 당신은 이미 대부분의 필수품을 소유하고 있을 것입니다. 그러나 몇 가지 장식이 큰 변화를 가져올 것입니다. 트레이, 용기, 세련된 설정을 사용하면 더 이상 최고의 커피 메이커를 주방의 먼지 쌓인 구석과 찬장에 맡길 필요가 없습니다. 사실, 귀하의 카페인 스테이션은 대부분의 카페에 설치된 것보다 더 나을 것입니다.

주방이 상대적으로 작음에도 불구하고 전직 바리스타로서 제가 가장 좋아하는 커피 기기는 그냥 놔두었습니다. 제정신을 위해 집에 커피 스테이션을 만들었습니다. 최고의 그라인더, 좋아하는 커피 메이커, 가장 맛있는 커피 원두(아마존에서)를 보관할 수 있는 깔끔한 공간입니다. 깔끔하고 괴짜적이며 – 내 스스로 그렇게 말할 수 있다면 – 매우 시크하기도 합니다.

커피 바에 대해 고려해야 할 두 가지 측면이 있습니다. 실용성, 즉 커피바에 꼭 필요한 필수 아이템을 알려드리겠습니다. 그런 다음, 우리 인테리어 전문가들이 간단한 5단계로 커피 스테이션을 디자인하는 방법에 대해 글을 썼습니다. 이 두 가지를 모두 갖추고 여러분이 가장 좋아하는 카페가 훨씬 더 현지화되었습니다.

더 아래에서는 커피 바에 필요한 것과 그것이 필요한 이유에 대한 옵션과 설명을 제공하겠습니다. 나는 커피 머그 뒤에 숨겨진 심리에 대해서도 설명했습니다. 그러나 커피 바에 필요한 필수품의 간단한 목록을 원한다면 여기에 필요한 모든 것이 있습니다.

에스프레소 머신

이것은 분명한 사실입니다. 커피 메이커 없이는 커피 바를 가질 수 없습니다. 제가 이것을 테스트했을 때, 바리스타와 홈 커피 애호가 모두에게 당연히 인기가 있는 저렴하고 성능이 뛰어난 에스프레소 머신을 발견했습니다.

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커피 그라인더

콩이 신선할 때 더 맛있다는 것은 이론의 여지가 없습니다. 이 튼튼하고 세련된 그라인더는 놀라울 정도로 컴팩트하며, 테스트 결과 평평한 버가 시장에서 가장 일관된 커피 찌꺼기를 만드는 것으로 나타났습니다.

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커피 콩

제가 선택한 원두입니다. 이와 같은 미디엄 로스팅 원두는 너무 어둡지도 너무 연하지도 않은 거의 모든 커피 애호가에게 적합합니다. 이탈리아어부터 터키어, 미국식까지 대부분의 스타일에 맞게 조정할 수 있습니다.

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커피통

커피를 보관할 공간이 필요한데, 스타일리시하게 보관해 보는 건 어떨까요? 이것은 내 커피 바 필수품에 대한 Le Creuset의 데뷔작입니다(아래에서 다시 볼 수 있습니다).

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우유거품기

이 세련된 우유 거품기는 가장 부드러운 우유를 만들어줍니다. 다양한 온도와 질감으로 거품을 낼 수 있어 다양한 방식으로 커피를 즐길 수 있습니다.

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전기 주전자

쏟아 붓기에 완벽한 이 주전자는 매우 정확한 흐름을 제공합니다. 매끈해 보이고 정확한 온도를 제공하며 모든 커피 애호가에게 이상적입니다.

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커피 컵

Le Creuset가 두 번째로 등장했는데, 이번에는 제가 가장 좋아하는 커피 머그 중 하나입니다. 다양한 색상으로 제공되고 커피를 따뜻하게 유지하며 용량이 12oz이므로 더 이상 원하지 않습니다.

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시럽 디스펜서

커피 시럽을 넣기에 완벽한 이 맞춤형 모델은 다용도이며 견고합니다. 커피 바를 깔끔하게 유지하고 전문적인 느낌을 주는 라벨이 인쇄되어 있습니다. 1회 펌핑은 티스푼과 같습니다.

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커피 트레이