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Operation BBQ Relief는 마우이의 레스토랑과 협력하여 수천 명에게 서비스를 제공합니다.

Aug 15, 2023

미주리주 페큘리아 — Operation BBQ Relief는 가장 잘하는 일, 즉 요리를 하고 있습니다. 이번에는 조직이 마우이 사람들을 위해 봉사하고 있습니다.

Operation BBQ Relief의 공동 창립자이자 CEO인 Stan Hays는 "마지막으로 집을 떠났다가 돌아와서 재 속에 있는 집을 찾는 것을 생각해 보십시오."라고 말했습니다.

Hays는 라하이나의 현실이 파괴적이라고 말했습니다.

"그들은 모든 것이 필요합니다... [예를 들어] 그 집은 내년에 재건축되지 않을 것이기 때문에 주거용 숙소를 찾는 것이 좋습니다. 주변에 계약자가 충분하지 않고 주택 재건축을 시작할 만큼 공급품도 충분하지 않습니다."라고 그는 말했습니다. "아직도 상황이 얼마나 나빴는지 제대로 보여주는 동영상이나 사진이 없습니다."

산불이 섬을 휩쓴 직후, Hays와 그의 팀은 짐을 싸서 작업에 착수했습니다.

“뜨거운 바비큐를 제공할 수 있으면서도 하와이식 불꽃을 제공할 수도 있습니다. 여러 면에서 우리는 그렇게 했습니다.”라고 Hays는 말했습니다.

마우이의 현지 레스토랑과 제휴를 맺은 Hays 및 Operation BBQ Relief는 2주 넘게 수천 끼의 식사를 제공했습니다.

"일단 사람들과 대화를 시작하면 본토 사람들이 보는 것과 같은 회복력을 보게 됩니다. 결국 사람도 사람이 됩니다."라고 그는 말했습니다.

Hays는 한 번에 한 접시씩 도움이 필요한 사람들에게 돌려주는 것이 중요하다고 말했습니다.

“그들은 또한 사람들이 자신을 생각하고 있고, 자신을 돌보고 있으며, 잊혀지지 않는다는 사실을 알고 싶어합니다.”라고 Hays는 말했습니다.

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