2023년 텍사스 월간 바비큐 페스트(Texas Monthly BBQ Fest) 라인업에 합류할 최고의 포트워스 피트마스터

연기가 나는 곳

Brix Barbecue의 전체 라인업

텍사스 바비큐 팬에게는 최고를 찾는 것이 어려울 수 있습니다. 가스비, 대기비, 숙박비 등이 있습니다. 시골 마을에서는 뛰어난 양지머리를 생산할 수 있지만 고급 호텔로 잘 알려진 곳은 거의 없습니다.

바비큐 장면을 맛보는 더 좋은 방법은 텍사스 월간 매거진이 주최하는 미트피아인 두 번째 연례 텍사스 월간 바비큐 페스트(Texas Monthly BBQ Fest)로, 11월 4~5일 텍사스 록하트에서 열릴 예정입니다.

2023년 라인업에는 주에서 가장 유명한 피트마스터가 포함되어 있으며, 여기에는 댈러스-포트워스 최고의 바비큐 장소 9곳이 포함됩니다.

바비큐 편집자 Daniel Vaughn의 "텍사스 최고의 50개 바비큐 전문점" 목록과 최근의 "새롭게 개선된" 업데이트를 바탕으로 초대받은 사람들은 텍사스의 깊은 요리 전통과 늘어나는 다양성을 반영합니다.

신디그는 11월 4일 라이브 음악, 장인 판매상, 요리 시연, Texas Monthly의 바비큐 목록 및 Taco Trail의 다양한 판매상이 참여하는 무료 거리 박람회인 BBQ World's Fair로 시작됩니다. 더 많은 VIP 경험을 원하는 사람들은 "Around the World" 펀치 카드를 구입하여 추천 바비큐 전문점에서 특별한 식사를 즐길 수 있는 자격을 얻을 수 있습니다.

우등생 명단에는 다음이 포함되며, 더 많은 내용이 곧 발표될 예정입니다.

주말은 11월 5일에 주 최고의 공예품 제작자들을 축하하는 대규모 Top 50 피크닉과 함께 계속됩니다. 뛰어난 라인업에는 다음이 추가됩니다.

VIP 티켓과 주말 묶음 상품은 이미 매진됐지만, 주말 행사를 위한 일반 입장권과 펀치 카드가 몇 장 남아 있습니다. texasmonthly.com에서 구매하세요.